El restaurante sidrería “Tino el Roxu” abrió sus puertas en 1981.

Regentado por el propio Tino y su esposa Mª Emilia, se convirtió desde sus comienzos en uno de los locales de referencia en Gijón en la cocina tradicional asturiana así como en el cuidado de la sidra.

Desde una tradición familiar heredada en la hostelería y el mundo de la sidra Tino el Roxu ha conseguido en toda su trayectoria dar prestigio a la cultura gastronómica asturiana en nuestra propia comunidad y fuera de ella.

Algunos ejemplos son la dirección de la sidrería en el Pabellón de Asturias en la EXPO 92, la participación durante 18 años en FITUR junto con el Ayuntamiento de Gijón y el Principado de Asturias o las numerosas exhibiciones de escanciado en lugares como Mexico DF, Bruselas, Rímini o el festival celta de Lorient en la Bretaña Francesa.

El conocimiento de las tradiciones gastronómicas, el mimo en la calidad de los productos y el trato con el cliente son los principales activos de este establecimiento.

Dispone además de un amplio espacio con varios comedores ofertando la posibilidad de realizar menús especiales para empresas,grupos y cualquier tipo de eventos.